আমরা প্রায়ই কমলা এবং মাল্টা শব্দ দুটি একসঙ্গে ব্যবহার করি। কিন্তু, এই দুটি ফল আসলে একই নয়। অনেকেই ভুল করে কমলাকে মাল্টা বলে থাকেন আবার মাল্টাকে কমলা বলে থাকেন। আসুন জেনে নিই এই দুটি ফলের মধ্যে কী কী পার্থক্য।

কমলা কী?

কমলা বা ম্যান্ডারিন হলো একটি ছোট আকারের, গোলাকার বা ডিম্বাকৃতির ফল। এর খোসা সাধারণত চিকন এবং সহজে ছাড়িয়ে যায়। কমলার রং কমলা হতে পারে আবার কখনো কখনো হলুদও হতে পারে। এর স্বাদ মিষ্টি এবং সামান্য টক হয়। কমলায় ভিটামিন সি প্রচুর পরিমাণে থাকে।

মাল্টা কী?

মাল্টা হলো কমলা এবং জাম্বুরার সংকরায়ণ থেকে উদ্ভূত একটি ফল। এটি কমলার চেয়ে বড় এবং গোলাকার। মাল্টার খোসা মোটা এবং কমলায় তুলনায় সহজে ছাড়িয়ে যায় না। মাল্টার স্বাদ মিষ্টি এবং কমলায় তুলনায় কম টক হয়। মাল্টায়ও ভিটামিন সি থাকে, কিন্তু কমলার তুলনায় কিছুটা কম।

কমলা ও মাল্টার মধ্যে পার্থক্য

উদাহরণ দিয়ে সহজ ব্যাখ্যা

• কমলা: শীতের সকালে কমলার খোসা ছাড়িয়ে খেলে এটি শুধু শরীরকে সতেজই করে না, বরং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়।
• মাল্টা: মাল্টার রস এক গ্লাস পান করলে ক্লান্তি দূর হয় এবং শরীর শক্তি পায়।

বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে

বাংলাদেশে কমলা শীতকালে সবচেয়ে বেশি পাওয়া যায়। এটি স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত হয় এবং এর দাম তুলনামূলক কম। মাল্টা যদিও আমদানিকৃত, তবে এটি এখন স্থানীয়ভাবেও চাষ করা হচ্ছে। মাল্টার পুষ্টিগুণ বেশি থাকায় এটি স্বাস্থ্যসচেতন মানুষের কাছে ক্রমশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে।

আমরা প্রায়ই শীতকালে সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে দেখি, চারপাশে সাদাটে একটা আবরণ পড়ে আছে। কখনো সেটা মাটিতে জমে থাকে, কখনো বা হালকা ধোঁয়া মনে হয়। এগুলো হলো শিশির আর কুয়াশা। কিন্তু এই দুইয়ের মধ্যে অনেক পার্থক্য আছে। আসুন জেনে নিই কী কী পার্থক্য।

শিশির কী?

শিশির হলো ছোট ছোট জলের ফোঁটা যা শীতের রাতে ঠান্ডা হয়ে গেলে গাছপালা, মাটি বা অন্য কোনো ঠান্ডা পৃষ্ঠে জমে যায়। কখনো কখনো শিশিরকে মুক্তার মতো ঝলমল করতে দেখা যায়।

কুয়াশা কী?

কুয়াশা হলো বাতাসে ভাসমান ছোট ছোট জলকণা। এটি যখন মাটির কাছে জমে থাকে তখন চারপাশ ঢাকা ঢাকা মনে হয়। কুয়াশার কারণে দূরের জিনিসগুলো স্পষ্ট দেখা যায় না।

কুয়াশা ও শিশিরের মধ্যে পার্থক্য

উদাহরণ দিয়ে সহজ ব্যাখ্যা

• কুয়াশা: শীতের সকালে মাঠে বা রাস্তায় গেলে চারপাশে সাদা ধোঁয়ার মতো কুয়াশা দেখা যায়, যা দূরের জিনিস পরিষ্কারভাবে দেখতে বাধা দেয়।
• শিশির: সকালে গাছের পাতা বা ঘাসে হাঁটলে পায়ের নিচে ঠান্ডা জলকণা অনুভূত হয়। এটি শিশিরের কারণে হয়, যা রাতের ঠান্ডায় জমে।

বাংলাদেশের প্রেক্ষাপটে

বাংলাদেশে শীতকালে কুয়াশা ও শিশির খুবই সাধারণ দৃশ্য।

• কুয়াশা: গ্রামাঞ্চলে শীতের সকালে মাঠ ও রাস্তা কুয়াশায় ঢেকে যায়, যা কৃষকের কাজে সামান্য বিঘ্ন ঘটালেও পরিবেশকে সুন্দর ও স্নিগ্ধ করে তোলে।
• শিশির: শিশিরভেজা ঘাসের উপর হাঁটা বা গাছের পাতায় জমে থাকা শিশির দেখতে এক ধরনের প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের অনুভূতি দেয়।

আমরা প্রায়ই “অনু” এবং “পরমাণু” শব্দ দুটি শুনি। কিন্তু এই দুটি শব্দের মধ্যে আসলে কী পার্থক্য? অনেকেই হয়তো মনে করেন এগুলো একই জিনিস, কিন্তু আসলে তা নয়। আসুন জেনে নিই এই দুটির মধ্যে কী কী পার্থক্য।

পরমাণু কী?

পরমাণু হলো পদার্থের সবচেয়ে ছোট একক। সবকিছুই পরমাণু দিয়ে তৈরি। পরমাণু এত ছোট যে আমরা খালি চোখে দেখতে পাই না। একটি পরমাণুতে প্রোটন, নিউট্রন এবং ইলেকট্রন নামে তিনটি কণা থাকে।

অনু কী?

অনু হলো দুটি বা ততোধিক পরমাণুর সমন্বয়ে গঠিত একটি কণা। অন্য কথায়, অনু হলো পরমাণুর সমষ্টি। উদাহরণস্বরূপ, পানির অনুতে দুটি হাইড্রোজেন পরমাণু এবং একটি অক্সিজেন পরমাণু থাকে।

পরমাণু ও অনুর মধ্যে পার্থক্য

উদাহরণ দিয়ে ব্যাখ্যা

ধরা যাক, একটি অক্সিজেন পরমাণু (O) একা থাকতে পারে। কিন্তু যখন দুটি অক্সিজেন পরমাণু একত্রিত হয়, তখন এটি একটি অক্সিজেন গ্যাসের অনু (O₂) তৈরি করে।
একইভাবে, দুটি হাইড্রোজেন পরমাণু (H) ও একটি অক্সিজেন পরমাণু (O) একত্রিত হয়ে পানি (H₂O) তৈরি করে, যা আমাদের জীবনধারণের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।

উপসংহার

পরমাণু হলো পদার্থের মৌলিক একক, আর অনু হলো পরমাণুর সমন্বয়ে গঠিত। পরমাণু ছাড়া অনু গঠন সম্ভব নয়, আর অনু ছাড়া পৃথিবীর কোনো পদার্থের অস্তিত্ব কল্পনা করা যায় না। এই পার্থক্যগুলো বুঝলে বিজ্ঞান ও রাসায়নিক গঠনের ভিত্তি স্পষ্ট হয়।

আমাদের শরীরের কঙ্কাল তৈরি হয় হাড় বা অস্থি দিয়ে। কিন্তু শুধু হাড়ই তো নয়, আমাদের শরীরে আরো অনেক জায়গায় এক ধরনের নরম কিন্তু শক্ত পদার্থ আছে, যাকে আমরা তরুণাস্থি বলি।

অস্থি কী?

অস্থি বা হাড় হলো আমাদের শরীরের একটি কঠিন অংশ। এটি আমাদের শরীরকে আকার দেয় এবং আমাদের অঙ্গগুলোকে সুরক্ষা দেয়। হাড়ের মধ্যে ক্যালসিয়াম থাকে, যা হাড়কে শক্ত করে।

তরুণাস্থি কী?

তরুণাস্থি হলো হাড়ের চেয়ে নরম এক ধরনের পদার্থ। এটি হাড়ের মতো শক্ত নয়, কিন্তু খুব শক্তিশালী। তরুণাস্থি আমাদের শরীরের বিভিন্ন জায়গায় থাকে, যেমন কান, নাক, গলা, এবং হাঁটুর জোড়ে।

অস্থি ও তরুণাস্থির মধ্যে পার্থক্য

উদাহরণ দিয়ে ব্যাখ্যা

ধরা যাক, আপনি একটি গাছের কাঠের শক্ত শাখাকে অস্থি হিসেবে কল্পনা করতে পারেন, যা গাছের আকার ধরে রাখতে সাহায্য করে। অন্যদিকে, গাছের পাতার ডাঁটা বা নমনীয় অংশ তরুণাস্থির মতো, যা সহজে বাঁকানো যায়।

মানুষের শরীরে হাঁটু একটি চমৎকার উদাহরণ। হাঁটুর ভেতরে থাকা তরুণাস্থি হাঁটুর দুই হাড়ের ঘর্ষণ কমায় এবং সহজে নড়াচড়া করতে সাহায্য করে। আবার হাঁটুর হাড়গুলো দেহের ভার বহন করে এবং শক্তি দেয়।

উপসংহার

অস্থি ও তরুণাস্থি একে অপরের পরিপূরক। অস্থি আমাদের দেহকে শক্তি এবং কাঠামো দেয়, আর তরুণাস্থি হাড়ের মধ্যে ঘর্ষণ কমিয়ে শরীরকে নমনীয় রাখে। একসঙ্গে তারা আমাদের শরীরের স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।